Bitfek Rulo
Bitfek Rulo
biftek nasıl pişirilir - rulo biftek nasıl yapılır
http://i55.tinypic.com/160v1qq.jpg
Biftek rulo malzemeleri
8 parça biftek
250 gr kıyma
1 soğan
1 havuç
1 salçalık kırmızıbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağı
100 gr ıspanak
Tuz
Biftek rulo hazırlanışı
Soğan ile havucu rendeleyin.
Kırmızıbiberi küçük küpler şeklinde doğrayın.
1 çay kaşığı karabiber, kimyon, tuz ve kıymayı
derin bir kapta yoğurun.
1 çay bardağı bezelye ve ince kıyılmış ıspanağı ilave edin.
Bifteklerin içine hazırladığınız harcı paylaştırıp rulo şeklinde sarın.
Kenarlarını kürdanla tutturun.
İçlerini doldurduğunuz biftekleri
tereyağı ile yağladığınız tepsiye dizin.
Salçayı 1 su bardağı su ile karıştırın.
Bİfteklerin üzerine dökün.
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında
20-25 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra kürdanları çıkarıp dilimleyin.
Sıcak servis yapın.
biftek nasıl pişirilir - rulo biftek nasıl yapılır
http://i55.tinypic.com/160v1qq.jpg
Biftek rulo malzemeleri
8 parça biftek
250 gr kıyma
1 soğan
1 havuç
1 salçalık kırmızıbiber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağı
100 gr ıspanak
Tuz
Biftek rulo hazırlanışı
Soğan ile havucu rendeleyin.
Kırmızıbiberi küçük küpler şeklinde doğrayın.
1 çay kaşığı karabiber, kimyon, tuz ve kıymayı
derin bir kapta yoğurun.
1 çay bardağı bezelye ve ince kıyılmış ıspanağı ilave edin.
Bifteklerin içine hazırladığınız harcı paylaştırıp rulo şeklinde sarın.
Kenarlarını kürdanla tutturun.
İçlerini doldurduğunuz biftekleri
tereyağı ile yağladığınız tepsiye dizin.
Salçayı 1 su bardağı su ile karıştırın.
Bİfteklerin üzerine dökün.
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında
20-25 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra kürdanları çıkarıp dilimleyin.
Sıcak servis yapın.
