Çıtır Mezgit

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan HaZaL
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konusunu Sadeport.com Portalında Görüntülemektesiniz!..
Çıtır Mezgit
Bu içerikte konuya dair en güncel bilgiler ve Sadeport forumlarında yer alan detaylı paylaşımlar sunulmaktadır.

Çıtır Mezgit

- Sadeport.com | Çıtır Mezgit paylaşımını detaylı inceleyebilirsiniz.
HaZaL

HaZaL

VIP Üye

Çıtır Mezgit

Çıtır Mezgit

2 orta boy fileto mezgit
1 su bardağı bayat ufalanmış ekmek içi
1 tutam taze kekik
1 tutam biberiye
1 tutam tarhun
1 demet kuşkonmaz
10 yer elması
10 kiraz domates
1 limonun suyu
Zeytinyağı Tuz Karabiber
Kızartmak için Ayçiçeği yağı
Çıtır mezgit:
Kuşkonmazların kabuğunu soyup haşlayın. Yer elmalarının kabuğunu soyup ince dilimleyin. Domatesleri ortadan ikiye kesip büyük bir kaseye alın. Dilimlenmiş yer elmaları ve kuşkonmazları ekleyin. Limon suyu, zeytinyağı ve tuz, karabiber ekleyip harmanlayın. Ufalanmış ekmek içini geniş bir kaba alın. Kıyılmış kekik, biberiye ve tarhunu ekleyip karıştırın. Balıkları bu karışıma bulayın. Kızdırılmış ayçiçeği yağında balıkları kızartın. Kuşkonmaz salatasıyla birlikte servis yapın.
 
Çıtır Mezgit et-tavuk ve balık yemekleri, Çıtır Mezgit ile kullanıcılar protein ağırlıklı yemek tariflerini keşfedebilir.
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
  • HaZaL

    Konu 'Pojarski Köfte'

    Pojarski Köfte Malzemeler 900 gr dana kıyması 2 çorba kaşığı süt 3 yumurta akı 2 çorba kaşığı galeta tozu 100 gr margarin 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 litre mantar sosu Pojarski Köfte Tarifi Kıymaya yumurta aklarını, tuz, karabiber, süt ve 1/2 çorba kaşığı galeta tozunu katarak...
    • HaZaL
    • Cevaplar: 0
  • HaZaL

    Konu 'Belen Tava Tarifi'

    Belen Tava Tarifi Malzemeler Bir kilogram kuşbaşı doğranmış kuzu eti Altı adet domates Altı adet yeşil biber 10-15 diş sarımsak 1.5 yemek kaşığı tereyağı (margarinde kullanabilirsiniz ) Bir çay kaşığı kekik Bir çay kaşığı karabiber Bir çay kaşığı kırmızı pul biber Bu güzelim yemeğin yapılışı...
    • HaZaL
    • Cevaplar: 0
  • HaZaL

    Konu 'Rozbif Tarifi'

    Rozbif Tarifi • 500 gr bifteklik et • 100 gr yoğurt • Sıvıyağ • Tuz 1- Sığır veya koyun etinin yağlı but tarafından biftek şeklinde parçalar çıkarılır. Tokmakla vurulup büyütülür. Et parçaları tencereye su ile konup haşlanmaya bırakılır. Kaşıkla köpüğü alınır. Tuz ilave edilip yumuşatılır. 2-...
    • HaZaL
    • Cevaplar: 0
  • HaZaL

    Konu 'Damat Paçası Nasıl Yapılır?'

    Damat Paçası Nasıl Yapılır? arnavut paçası - damat paçası tarifi - damat paçası için gerekli malzemeler Sizlere tavukla hazırlayabileceğiniz lezzetli bir yemek tarifi vermek istiyoruz. Bu tarif Rumeli yöresine aittir. Tavuğun yoğurtlu sosla harmanlanmış olan bu halini beğeneceğinizi umuyoruz...
    • HaZaL
    • Cevaplar: 0
  • HaZaL

    Konu 'Piti Kebabı Azerbaycan Mutfağı Tarifi'

    Piti Kebabı ( Azerbaycan Mutfağı) Tarifi Piti Kebabı Malzemeleri 1 kg kuşbaşı et 3 bardak haşlanmış nohut 4 adet yufka 2 yemek kaşığı tereyağı 3 bardak et suyu Tuz-karabiber Yapılışı Nohutları bir gece önceden ıslatın ve ertesi günü haşlayın. Yufkaları elinizle parçalayıp teflon tavada veya...
    • HaZaL
    • Cevaplar: 0
  • ErkeR

    Konu 'Baharatlı Gulaş'

    Baharatlı Gulaş (4 Kişilik) Malzemeler 800 gr Dana Kuşbaşı 4 Soğan 80 gr Tereyağı veya Margarin 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pulbiber 1 Çorba Kaşığı Sirke 4-5 Diş Sarmısak 2 Defne Yaprağı 4 Olgun Domates 1 Su Bardağı Et Suyu 1 Tutam Mercanköşk 1 Tutam Kimyon Tuz Yemeğin Tarifi 1) Eti iri kuşbaşı...
    • ErkeR
    • Cevaplar: 1
  • Golkipir

    Konu 'Sebzeli Sac Kavurma'

    MALZEMELER : ½ kg kırmızı yağsız kuş başı et 2 baş soğan 2 diş sarmısak 1 adet havuç 1 su bardağı sıvı yağ 2 domates 1 adet patlıcan 2 adet patates HAZIRLANIŞI Önce soğanları yağda pembeleşinceye kadar kavurun, hemen ardından etleri de kavurun sonra sebzeleri ekleyin ve kavurma işlemi bitince 1...
  • ErkeR

    Konu 'Balık Buğulama'

    Balık Buğulama (2 Kişilik) Malzemeler 1 adet beyaz etli balık 1 buçuk su bardağı domates suyu 1 su bardağı su 2 adet defne yaprağı 2 diş sarımsak 1 adet soğan 3 çay kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı un 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızıbiber 1 dilim limon 1 çorba kaşığı soya sosu Tuz...
    • ErkeR
    • Cevaplar: 0
  • HaZaL

    Konu 'Terbiyeli Kuzu İncik Tarifi'

    Terbiyeli Kuzu İncik Tarifi Terbiyeli Kuzu İncik Tarifi, Terbiyeli Kuzu İncik nasıl yapılır Malzemeler 1 kg. kuzu incik 4 adet orta boy soğan 3 adet patates 3 adet havuç 1 çorba kaşığı tereyağı Terbiye için: 3 yumurta sarısı 2 limonun suyu 1/2 kahve fincanı su Tuz,Karabiber Terbiyeli Kuzu İncik...
    • HaZaL
    • Cevaplar: 0
  • HaZaL

    Konu 'Dana Eti Tas Kebabı Tarifi'

    Dana Eti Tas Kebabı Tarifi Dana Eti Tas Kebabı Tarifi - Dana Eti Tas Kebabı Yapılışı - Dana Eti Tas Kebabı Nasıl Yapılır - Dana Eti Tas Kebabı Malzemeleri Malzemesi: 1 kg. ceviz büyüklüğünde parça dana eti, 2 çay kaşığı karabiber, 2 bardak su, 4 adet soğan, 1 çay bardağı domates suyu, tuz...
    • HaZaL
    • Cevaplar: 0
Geri
Üst Alt