Gerdan Böreği

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan ErkeR
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konusunu Sadeport.com Portalında Görüntülemektesiniz!..
Gerdan Böreği
Bu içerikte konuya dair en güncel bilgiler ve Sadeport forumlarında yer alan detaylı paylaşımlar sunulmaktadır.

Gerdan Böreği

- Sadeport.com | Gerdan Böreği paylaşımını detaylı inceleyebilirsiniz.

ErkeR

ReaL FrieNd ; )
Admin

Gerdan Böreği

Gerdan Böreği
MALZEMELER
yoğurt
margarin
4 adet yufka
koyun gerdanı
3 diş sarmısak
karabiber, tuz
HAZIRLANIŞI
Gerdanı yıkayın, üzerini örtecek kadar su ve biraz tuz koyup, bir tencerede haşlayın. Soğuduğunda etleri didip, biraz karabiber ilave edin. Büyük bir sigara böreği şeklinde yufkalara sarın, üstlerinden bastırıp yassılaştırarak margarinle tavada pembeleşinceye dek kızartın. Kızaran börekleri bir tepsiye dizip, kaşıkla üzerlerine gerdan suyu döküp, ıslatın, harlı fırında on dakika pişirin. Fırından aldıktan sonra servis tabağına koyup, samnısaklı yoğurt ve kırmızı biberli margarinle süsleyip, servis yapın.
 
Gerdan Böreği hamur işleri tarifleri, Gerdan Böreği ile kullanıcılar farklı hamur tariflerine kolayca ulaşabilir.