Haşhaşlı Ekmek

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Gripin
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konusunu Sadeport.com Portalında Görüntülemektesiniz!..
Haşhaşlı Ekmek
Bu içerikte konuya dair en güncel bilgiler ve Sadeport forumlarında yer alan detaylı paylaşımlar sunulmaktadır.

Haşhaşlı Ekmek

- Sadeport.com | Haşhaşlı Ekmek paylaşımını detaylı inceleyebilirsiniz.

Gripin

VIP Üye

Haşhaşlı Ekmek

Haşhaşlı Ekmek
Haşhaşlı Ekmek Tarifi - Haşhaşlı Ekmek Nasıl Yapılır - Haşhaşlı Ekmek Malzemeleri
Malzemeler
1 buçuk su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
buçuk tatlı kaşığı instant maya
3 buçuk su bardağı un
1/2 su bardağı haşhaş tohumu
Bütün malzemeler karıştırılarak hamur yoğrulur. 40 dakika mayalanması için sıcak bir yerde bekletilir. Kabaran hamur tekrar yoğrulur. Yoğrulan hamur tezgaha açılır. Kenarlarından 2 cm kadar boşluk bırakılarak haşhaş tohumu dökülüp yayılır. Hamur rulo şeklinde sarılıp, pişirileceği fırın kabına alınır. Ağzı kapalı şekilde 35 dakika daha mayalanması için bırakılır.
Mayalanan ekmeğin üzerine su sürülüp haşhaş tohumu serpilir. 180 dereceye ısıtılmış fırında 1 kase su ile beraber 40 dakika pişirilir. (Fırınınızı en düşük sıcaklığa ayarlıyarak içinde hamuru mayalayabilirsiniz.)
 
Haşhaşlı Ekmek hamur işleri tarifleri, Haşhaşlı Ekmek ile kullanıcılar farklı hamur tariflerine kolayca ulaşabilir.