Labneli Gül Kebabı

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan HaZaL
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konusunu Sadeport.com Portalında Görüntülemektesiniz!..
Labneli Gül Kebabı
Bu içerikte konuya dair en güncel bilgiler ve Sadeport forumlarında yer alan detaylı paylaşımlar sunulmaktadır.

Labneli Gül Kebabı

- Sadeport.com | Labneli Gül Kebabı paylaşımını detaylı inceleyebilirsiniz.

HaZaL

VIP Üye

Labneli Gül Kebabı

Labneli Gül Kebabı
Malzemeler
- 1 Adet Kesme Şeker
- 100 Gr Labne Peyniri
- 2 Çay kaşığı Maya
- 15 ( 3/2 ) Su bardağı Süt
- 1 Tatlı kaşığı Tuz
- 2 Su bardağı Un
- 1 Yemek kaşığı Yoğurt
Kızartmak İçin
- 1 Su bardağı Sıvı Yağ
Harcı İçin
- 1 Çay kaşığı Karabiber
- 1 Kg Kuşbaşı
- 1 Çay kaşığı Tuz
- 3 Yemek kaşığı Zeytinyağı
Sosu İçin
- 100 Gr Labne Peyniri
- Yarım Demet Taze Nane
- 2 Yemek kaşığı Yoğurt
Hazırlanışı
Kuşbaşı doğranmış dana etini su ilave ettiğiniz düdüklü tencerede 20 dakika kadar pişirin Ardından bir tavaya aktarıp zeytinyağında tuzunu ve karabiberini ekleyerek biraz kavurun Hamuru için; sütü ılıtın bir kaseye aktarın Kuru maya ve şekeri ekleyin 5 dakika sonra yoğurdu Pınar Labne’yi unu ve tuzunu ekleyinHamurunuz krep kıvamında olmalı En az yarım saat hamur biraz kabarıncaya kadar dinlendirin Hamurdan hep birer yemek kaşığı dolusu akıtarak ayçiçek yağında önlü arkalı pişirin Pişen hamurları peçete üzerine aktarınSos için; Pınar Labne’ye yoğurt ve ince ince doğradığınız naneleri ekleyin karıştırın Servis tabağına önce hamurları dizin sonra kavurduğunuz etleri ekleyin ve Pınar Labne’li sosu dökerek servis edin
 
Labneli Gül Kebabı et-tavuk ve balık yemekleri, Labneli Gül Kebabı ile kullanıcılar protein ağırlıklı yemek tariflerini keşfedebilir.