Oktay Usta İskender

Konusunu Sadeport.com Portalında Görüntülemektesiniz!..
Oktay Usta İskender
Bu içerikte konuya dair en güncel bilgiler ve Sadeport forumlarında yer alan detaylı paylaşımlar sunulmaktadır.

Oktay Usta İskender

- Sadeport.com | Oktay Usta İskender paylaşımını detaylı inceleyebilirsiniz.

serapmisali

Super Üye

Oktay Usta İskender

Oktay Usta İskender

İskender Tarifi - İskender Yapılışı - İskender Nasıl Yapılır - İskender Malzemeleri


Malzemeler:
6 Tırnak Pide
400 Gr. Bonfile
1 Kase Yoğurt
1 Kavanoz Domates Sos
2 Çorba K. Tereyağı
Domates
Biber
Tuz
Karabiber
Sıvıyağ
Hazırlanışı:
Bonfile eti ince bir şekilde doğrayıp sıvıyağ koyduğumuz tavada önlü arkalı kızartıyoruz. Tuz ekliyoruz. Tırnak pideleri küp küp doğrayıp fırın tepsisine koyuyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında biraz kızarttıktan sonra servis tabağına alıyoruz. Sarımsağı yoğurdun içine rendeleyip çırma teli ile çırpıyoruz. Ekmeklerin üzerine yoğurdu döküyoruz.
Domates sosu biraz sıvıyağ koyduğumuz bir tavada pişiriyoruz. Yoğurdun üzerine döküyoruz. Kızarmış etleri üzerine koyuyoruz. Tereyağını, pul biber, tuz ve karabiber ile tavada eritiyoruz.
İskenderin üzerine döküyoruz. Biber ve domatesleri doğrayıp kenarlara koyduktan sonra servis ediyoruz.
 
Oktay Usta İskender et-tavuk ve balık yemekleri, Oktay Usta İskender ile kullanıcılar protein ağırlıklı yemek tariflerini keşfedebilir.