Soğan Dolması

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Mechul
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konusunu Sadeport.com Portalında Görüntülemektesiniz!..
Soğan Dolması
Bu içerikte konuya dair en güncel bilgiler ve Sadeport forumlarında yer alan detaylı paylaşımlar sunulmaktadır.

Soğan Dolması

- Sadeport.com | Soğan Dolması paylaşımını detaylı inceleyebilirsiniz.

Mechul

Tecrübeli Üye

Soğan Dolması

Soğan Dolması
Malzemeler:
8 Adet orta boy soğan
1 Çay bardağı zeytinyağı
Tuz
2 Adet kesme şeker
Yarım demet maydonoz
Yarım demet nane
Yarım demet maydonoz
Yarım su bardağı pirinç
Karabiber
Hazırlanışı:
Soğanların kabuklarını soyun. İçlerini oyarken ve pişirirken dağılmamaları için püsküllü tarafını çok ince kesin. İçlerini bir tatlı kaşığı yardımıyla oyun.
Soğanların içinden çıkan parçaları, ister robottta, isterseniz bıçakla ince ince kıyın.
Zeytinyağı ile kavurun, tuz ve şeker ekleyin.
Yeşillikleri ayıklayın, incecik kıyın.
Kavrulan soğanları ateşten alın, baharatları, pirinci ve yeşillikleri ekleyip karıştırın. Hazırladığınız içi soğanlara doldurun.
Bir buçuk su bardağı su ekleyip, kısık ateşte 50 dakika kadar pişirin.
 
Soğan Dolması diğer yemekler ve tarifleri, Soğan Dolması ile mutfak meraklıları farklı lezzetleri deneyimleyebilir.