[HaZaL]

Yulaflı Elmalı Kurabiye

Yumuşak dokusu ile süper lezzetli bir tarif.....
MALZEMELER:
2 paket yulaflı bisküvi
3 yemek kaşığı tereyağ
3 adet elma
1 tatlı kaşığı tarçın
keki,
5 adet yumurta
5 kahve fincanı şeker
5 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket vanilya
YAPILIŞI:
1)Yulaflı bisküviyi rondadan geçirin yada elinizle ufalayın. Büyük dikdörtgen borcama ufalanmış bisküvileri dökün ve üzerine 3 yemek kaşığı erimiş tereyağı dökerek harmanlayın.Birbiri ile iyice karışınca elinizle borcama düzleyerek yayın.
2) 3 elmayı patates dilimi gibi doğrayın ve bisküvilerin üzerine dizin.
3)Kek için,yumurta ve şekeri çırpın.Un ve diğer malzemeleri ekleyerek karıştırın.
4)Kek harcını elmaların üzerine dökün.
5)Fırına verrek pişirin.
6)Fırından çıktıktan 10 dakika sonra küçük çay bardağı ile kesin.Burda önemli olan üzerinin çatlak çatlak olması...
7)İyice soğuyunca pudra şekeri dökerek servis yapın.