Yumuşacık Poğaça

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan HaZaL
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konusunu Sadeport.com Portalında Görüntülemektesiniz!..
Yumuşacık Poğaça
Bu içerikte konuya dair en güncel bilgiler ve Sadeport forumlarında yer alan detaylı paylaşımlar sunulmaktadır.

Yumuşacık Poğaça

- Sadeport.com | Yumuşacık Poğaça paylaşımını detaylı inceleyebilirsiniz.

HaZaL

VIP Üye

Yumuşacık Poğaça

Yumuşacık Poğaça
2 çay bardağı sıvı yağ
5 su bardağı ılık su
1 yumurtanın beyazı ( sarısı üstüne sürülecek )
3 yemek kaşığı toz şeker
2 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı nişasta
1 küçük maya
Aldığı kadar un
Yumuşacık Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
Ilık su maya çözdürülüp biraz beklenir. Sıvı yağ yumurta beyazı tuz şeker nişasta eklenir yavaş yavaş un katarak yoğurulur. Kulak memesi kıvamında hamur elde edilir. Hamur mayalanmaya bırakılır fakat çok fazla mayalanmayacak. Hamurdan küçük parçalar alıp unlayıp bezeler haline getiriyoruz. İster içli ister içsiz yapabilirsiniz. Bütün hamuru ayrı şekilde bezeler haline getirip margarinle yağladığımız tepsiye aralarında hafif boşluk kalacak şekilde diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp isterseniz susam çörek otu da serpebilirsiniz. önceden ısıtılmış 200 derece de fırında pişiriyoruz.
Afiyet olsun
 
Yumuşacık Poğaça hamur işleri tarifleri, Yumuşacık Poğaça ile kullanıcılar farklı hamur tariflerine kolayca ulaşabilir.