HaZaL
VIP Üye
Akçaabat Köftesi Tarifi
Akçaabat Köftesi Tarifi
Malzemeler
1 kg. kıyma,
1 diş sarımsak,
1 çay kaşığı karabiber,
tuz
100 gr. ekmekiçi
Hazırlanışı
Yukarıdaki malzemeler karıştırılarak köfte halinde bir kaba biriktirilir. Köfteler yuvarlak biçimli olacak şekilde ovalanır. Köfteler kaptan alınarak ızgarada pişirilir ve sıcak halde servis yapılır.
Malzemeler
1 kg. kıyma,
1 diş sarımsak,
1 çay kaşığı karabiber,
tuz
100 gr. ekmekiçi
Hazırlanışı
Yukarıdaki malzemeler karıştırılarak köfte halinde bir kaba biriktirilir. Köfteler yuvarlak biçimli olacak şekilde ovalanır. Köfteler kaptan alınarak ızgarada pişirilir ve sıcak halde servis yapılır.