Behiye
Bilgin Üye
Arap Dolması
Arap Dolması
Arap Dolması Tarifi İçin Malzemeler
500 grm kıyma
10 adet tavuk kanat
1 büyük baş soğan veya 2 orta boy soğan
6 diş sarımsak
Yarım paket kuş üzümü
1 su bardağı kuru üzüm
10 tane küçük kabak
10 tane küçük patlıcan
2 tane soğan orta boy olacak ( Dolmalık)
1 paket yer fıstığı
Yarım su bardak pirinç
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Kimyon, karabiber, tuz, 7 bahar karışımı (Aktarlarda var)
3 tane kakuli
Fiske muskat
2 lavaş
Arap Dolması Tarifi İçin Malzemeler
500 grm kıyma
10 adet tavuk kanat
1 büyük baş soğan veya 2 orta boy soğan
6 diş sarımsak
Yarım paket kuş üzümü
1 su bardağı kuru üzüm
10 tane küçük kabak
10 tane küçük patlıcan
2 tane soğan orta boy olacak ( Dolmalık)
1 paket yer fıstığı
Yarım su bardak pirinç
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Kimyon, karabiber, tuz, 7 bahar karışımı (Aktarlarda var)
3 tane kakuli
Fiske muskat
2 lavaş