[serapmisali]

Güneşin ve Ateşin Tadı - Aylin Öney Tan

Güneşin ve Ateşin Tadı Kitap Özet - Aylin Öney Tan Kitapları - Güneşin ve Ateşin Tadı Kitap Tanıtım - Güneşin ve Ateşin Tadı Kitap Fiyatı - Güneşin ve Ateşin Tadı Ön Okuma

Kitap Özet
Gaziantep Mutfağı kültürlerin harmanlanmasıyla zenginleşen ve tarihin derinliklerinden gelen müthiş bir geçmişe sahip. Asırların damıttığı lezzete, güneşin ve ateşin kattığı tat ekleniyor, Gaziantep mutfağını benzersiz kılıyor.
Güneşin ve Ateşin Tadı - Gaziantep Mutfağı kitabı Gaziantep evlerinde yaşayan, kimi kaybolmaya yüz tutmuş yemeklerden oluşan 163 tarif bulunuyor. Tarifler, Gaziantep Ticaret Odası tarafından oluşturulan bir komisyon tarafından seçildi. Komisyon Gaziantep mutfağı üzerine kitapları olan beş değerli yazardan oluşturuldu. Derlenen tarifler editörün süzgecinden geçen bilgiler ile zenginleşti, aile yadigârı tarifler ile bilgi ve birikimler harmanlandı. Kitap konusunun uzmanı bir ekip tarafından yayına hazırlandı. Gaziantep lezzetleri fotoğraflar, çizimler ve tasarım ile rengârenk iştah açıcı bir kitap olarak sofraya kondu.
http://www.ilknokta.com/urun/G/158052.jpg
Güneşin ve Ateşin Tadı
Gaziantep Mutfağı
Aylin Öney Tan
Yapı Kredi Yayınları
Fiyatı : 35,00 TL
Temmuz 2012
288 sayfa
ISBN: 9789750822520