Güveçte Bıldırcın Tarifi

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan HaZaL
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konusunu Sadeport.com Portalında Görüntülemektesiniz!..
Güveçte Bıldırcın Tarifi
Bu içerikte konuya dair en güncel bilgiler ve Sadeport forumlarında yer alan detaylı paylaşımlar sunulmaktadır.

Güveçte Bıldırcın Tarifi

- Sadeport.com | Güveçte Bıldırcın Tarifi paylaşımını detaylı inceleyebilirsiniz.

HaZaL

VIP Üye

Güveçte Bıldırcın Tarifi

Güveçte Bıldırcın Tarifi

Güveçte Bıldırcın Yemek Tarifi - Güveçte Bıldırcın Nasıl Yapılır


MALZEMELER
orta boy güveç için
8 adet soyulmuş temizlenmiş bıldırcın
125 gr tereyağı
1 adet küçük soğan
2 adet orta boy domates
6 adet yeşil biber
1 dal biberiye
4 diş sarımsak
bir fincan elma sirkesi
tuz
karabiber
HAZIRLANIŞI
Güvecin içini tereyağı ile iyice yağlayın daha sonra soğanları ve sarımsakları ince ince doğrayın. Hafifçe pembeleşinceye kadar çevirin.Bıldırcınları ilave edip kısık ateşte pişirin, renkleri hafifçe dönmeye ve yağları erimeye başlayan kuşlara doğranmış biberleri ilave edin. 2 dakika sonra bir dal biberiye ilave edin ve 5 dakika kadar pişirin. Doğranmış domatesler, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırıp elma sirkesini ilave edin. 15 dakika orta ateşte kapağı açık olarak pişirilen bıldırcınları servis tabağına alın, haşlanmış patates ve brüksel lahanası ile sıcak servis yapın.
 
Güveçte Bıldırcın Tarifi et-tavuk ve balık yemekleri, Güveçte Bıldırcın Tarifi ile kullanıcılar protein ağırlıklı yemek tariflerini keşfedebilir.