Harput Güveci

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Ayse
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konusunu Sadeport.com Portalında Görüntülemektesiniz!..
Harput Güveci
Bu içerikte konuya dair en güncel bilgiler ve Sadeport forumlarında yer alan detaylı paylaşımlar sunulmaktadır.

Harput Güveci

- Sadeport.com | Harput Güveci paylaşımını detaylı inceleyebilirsiniz.

Ayse

Tecrübeli Üye

Harput Güveci

Harput Güveci

Malzemeler :
•6 parça kuzu gerdan
•3 soğan
•3 domates
•3 patates
•3 patlıcan
•2 kabak
•2 kırmızı biber
•5 yeşil biber
•6 diş sarımsak
•2 defne yaprağı
•mantar
•tane karabiber
•zeytinyağı
•tuz

Hazırlanışı :
İlk olarak etleri güvecin altına yayın. Üzerine sırasıyla elma dilimi doğranmış soğanı ve sarımsağı, kırmızı biberi, yeşil biberi, patatesi, patlıcanı, kabağı, mantarı ve en son domatesi ekledikten sonra tuzunu ve karabiberini ayarlayıp ağzını yağlı kağıt ve folyo ile kapatıp ocakta pişirin.
 
Harput Güveci et-tavuk ve balık yemekleri, Harput Güveci ile kullanıcılar protein ağırlıklı yemek tariflerini keşfedebilir.