Keçi Paçası
Keçi Paçası
Malzemeler :
•2 yumurta
•1 çay b.toz şeker
•Yarım çay b.sıvıyağ
•1 çay b.yoğurt
•1 p.vanilya
•1 p.kabartma tozu
•Aldığı kadar un
Kızartmak için:
•sıvıyağ
Üzeri için:
•Pudra şekeri
Hazırlanışı :
Karıştırma kabına 2 adet yumurtayı kırın.Üzerine 1 çay badağı toz şeker ilave edin ve karıştırın.Daha sonra üzerine 1 çay bardağı yoğurt,yarım çay bardağı sıvıyağ,1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu ilave edin.Daha sonra karışıma alaldiği kadar un ilave edin ve kulak memesi kıvamında bir hamru hazırlayıp yoğurun.
Hamuru merdane ile açın.Hamuru uzun şerit olarak kesin.Daha sonra hamuru 2 parmak genişliğinde kesin.Daha sonra kestiğiniz hamurun yarısından fazlasını bıçak yardımıyla kesin.Tencereye sıvıyağı alın ve sıvıyağda keçi paçası tatlısını kızartın.Servis tabağına tatlıyı alın ve üzerine pudra şekeri seripip servis edin.
Malzemeler :
•2 yumurta
•1 çay b.toz şeker
•Yarım çay b.sıvıyağ
•1 çay b.yoğurt
•1 p.vanilya
•1 p.kabartma tozu
•Aldığı kadar un
Kızartmak için:
•sıvıyağ
Üzeri için:
•Pudra şekeri
Hazırlanışı :
Karıştırma kabına 2 adet yumurtayı kırın.Üzerine 1 çay badağı toz şeker ilave edin ve karıştırın.Daha sonra üzerine 1 çay bardağı yoğurt,yarım çay bardağı sıvıyağ,1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu ilave edin.Daha sonra karışıma alaldiği kadar un ilave edin ve kulak memesi kıvamında bir hamru hazırlayıp yoğurun.
Hamuru merdane ile açın.Hamuru uzun şerit olarak kesin.Daha sonra hamuru 2 parmak genişliğinde kesin.Daha sonra kestiğiniz hamurun yarısından fazlasını bıçak yardımıyla kesin.Tencereye sıvıyağı alın ve sıvıyağda keçi paçası tatlısını kızartın.Servis tabağına tatlıyı alın ve üzerine pudra şekeri seripip servis edin.
