[HaZaL]

Kolay Tavuk Göğsü
Tarif Detayı 5 kişiliktir

Kolay Tavuk Göğsü Malzemeleri
1 Kilo süt
1,5 Bardak toz şeker
125 Gram margarin
2 Bardak un (çay bardağı)
3 Adet damla sakızı
1 Adet kakaolu bisküvi (bir paket)
Kolay Tavuk Göğsü Tarifi Yapımı
Derin bir kap içerisinde yağ iyice eritilir.
İçerisine un eklenerek hafif ateşte biraz kavrulur.
Soğuk süt eklenir, daha sonra şeker ve dövülmüş damla sakızı konur.
Sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir, ateşten alınır.
Soğuduktan sonra, 25 dakika kadar mikserle çırpılır, sakız gibi olduğu zaman kıvama gelmiş demektir.
Bisküviler robotta ufalanır.
Kare veya dikdörtgen bir tepsiye bisküvi yayılır.
Üzerine, hazırlanan muhallebi dökülür.
Bir gün buzdolabında dinlendirilir.
Servis yapılacağı zaman 1 ? 1,5 cm. genişliğinde şeritler kesilir.
Çatal yardımıyla sarılarak porsiyonlar oluşturulur.