Midye Dolma

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan HaZaL
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konusunu Sadeport.com Portalında Görüntülemektesiniz!..
Midye Dolma
Bu içerikte konuya dair en güncel bilgiler ve Sadeport forumlarında yer alan detaylı paylaşımlar sunulmaktadır.

Midye Dolma

- Sadeport.com | Midye Dolma paylaşımını detaylı inceleyebilirsiniz.
HaZaL

HaZaL

VIP Üye

Midye Dolma

Midye Dolma
Tarifi -Nasıl Yapılır ?
MALZEMELER
60 adet midye (büyük boy)
600 gr zeytinyağı
8 su bardağı su
250 gr kuş üzümü
1.5 kilo soğan
1 demet dereotu
200 gr. beyaz fıstık
4 su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı toz şeker
karabiber
yenibahar
tarçın
tuz
HAZIRLANIŞI
Midyeleri temizleyip, bol suda yıkayın. Bir bıçak yardımı ile kenarlarından açın. İçindeki tüyü ve ufak et parçasını çıkarın. Tekrar bol suda yıkayın ve bir süçgeçte süzün. Soğanları ufak ufak doğrayın, fıstıkla beraber zeytinyağında sararıncaya dek kavurun. Yıkanmış pirinci ve tuzu ilave edin. Pirinç suyunu çekinceye dek kavurun. 4 su bardağı su, karabiber, tarçın, yenibahar, kuş üzümü ve toz şeker ilave edin. Orta hararetli ateşte suyunu çekinceye dek bekletin. Tencerenin kapağı kapatıp soğumaya bırakın. İnce ince kıydığınız dereotunu ilave edin. Malzemeyi süzülen midyelerin içine doldurun. Büyük bir tencerenin içine harlı ateşte midyeleri pişinceye dek kaynatın. Soğuduktan sonra midyelerin üzerine bir fırça yardımı ile zeytinyağ sürüp servis yapın.
 
Midye Dolma et-tavuk ve balık yemekleri, Midye Dolma ile kullanıcılar protein ağırlıklı yemek tariflerini keşfedebilir.
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
  • HaZaL

    Konu 'Pojarski Köfte'

    Pojarski Köfte Malzemeler 900 gr dana kıyması 2 çorba kaşığı süt 3 yumurta akı 2 çorba kaşığı galeta tozu 100 gr margarin 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 litre mantar sosu Pojarski Köfte Tarifi Kıymaya yumurta aklarını, tuz, karabiber, süt ve 1/2 çorba kaşığı galeta tozunu katarak...
    • HaZaL
    • Cevaplar: 0
  • HaZaL

    Konu 'Rozbif Tarifi'

    Rozbif Tarifi • 500 gr bifteklik et • 100 gr yoğurt • Sıvıyağ • Tuz 1- Sığır veya koyun etinin yağlı but tarafından biftek şeklinde parçalar çıkarılır. Tokmakla vurulup büyütülür. Et parçaları tencereye su ile konup haşlanmaya bırakılır. Kaşıkla köpüğü alınır. Tuz ilave edilip yumuşatılır. 2-...
    • HaZaL
    • Cevaplar: 0
  • HaZaL

    Konu 'Belen Tava Tarifi'

    Belen Tava Tarifi Malzemeler Bir kilogram kuşbaşı doğranmış kuzu eti Altı adet domates Altı adet yeşil biber 10-15 diş sarımsak 1.5 yemek kaşığı tereyağı (margarinde kullanabilirsiniz ) Bir çay kaşığı kekik Bir çay kaşığı karabiber Bir çay kaşığı kırmızı pul biber Bu güzelim yemeğin yapılışı...
    • HaZaL
    • Cevaplar: 0
  • HaZaL

    Konu 'Kağıtta Bıldırcın Tarifi'

    Kağıtta Bıldırcın Tarifi Kağıtta Bıldırcın Tarifi Kağıtta Bıldırcın Yemek Tarifi - Kağıtta Bıldırcın Nasıl Yapılır MALZEMELER 4 kişilik 8 adet bıldırcın 2 çorba kaşığı tereyağı tuz bir tutam karabiber 250 gr taze mantar 1 bağ kıyılmış maydanoz ½ su bardağı et suyu 1 adet bütün yağlı kağıt...
    • HaZaL
    • Cevaplar: 0
  • HaZaL

    Konu 'Düdüklüde Ahtapot Salata Tarifi'

    Düdüklüde Ahtapot Salata Tarifi Düdüklüde Ahtapot Salata Tarifi - Düdüklüde Ahtapot Salata Yapılışı - Düdüklüde Ahtapot Salata Nasıl Yapılır - Düdüklüde Ahtapot Salata Malzemeleri Malzeme 500-750 gram ahtapot, 1 kahve fincanı sirke, 4 sap taze soğan, 1 orta boy domates, 2 sivri biber, 1 yemek...
    • HaZaL
    • Cevaplar: 0
  • ErkeR

    Konu 'Balık Buğulama'

    Balık Buğulama (2 Kişilik) Malzemeler 1 adet beyaz etli balık 1 buçuk su bardağı domates suyu 1 su bardağı su 2 adet defne yaprağı 2 diş sarımsak 1 adet soğan 3 çay kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı un 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızıbiber 1 dilim limon 1 çorba kaşığı soya sosu Tuz...
    • ErkeR
    • Cevaplar: 0
  • HaZaL

    Konu 'Terbiyeli Kuzu İncik Tarifi'

    Terbiyeli Kuzu İncik Tarifi Terbiyeli Kuzu İncik Tarifi, Terbiyeli Kuzu İncik nasıl yapılır Malzemeler 1 kg. kuzu incik 4 adet orta boy soğan 3 adet patates 3 adet havuç 1 çorba kaşığı tereyağı Terbiye için: 3 yumurta sarısı 2 limonun suyu 1/2 kahve fincanı su Tuz,Karabiber Terbiyeli Kuzu İncik...
    • HaZaL
    • Cevaplar: 0
  • HaZaL

    Konu 'Damat Paçası Nasıl Yapılır?'

    Damat Paçası Nasıl Yapılır? arnavut paçası - damat paçası tarifi - damat paçası için gerekli malzemeler Sizlere tavukla hazırlayabileceğiniz lezzetli bir yemek tarifi vermek istiyoruz. Bu tarif Rumeli yöresine aittir. Tavuğun yoğurtlu sosla harmanlanmış olan bu halini beğeneceğinizi umuyoruz...
    • HaZaL
    • Cevaplar: 0
  • HaZaL

    Konu 'Baklava Hamuruna Sarılı Tavuk But Tarifi'

    Baklava Hamuruna Sarılı Tavuk But Tarifi Malzemeler 2 adet tavuk but (kemiksiz) 1 adet kırmızı Biber 1 adet sarı biber 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı dolmalık fıstık 1 tutam fesleğen 4 adet sarımsak 4 adet baklava hamuru 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı tereyağ Baklava Hamuruna Sarılı...
    • HaZaL
    • Cevaplar: 0
  • HaZaL

    Konu 'Fırında Sebzeli Balık Köfte'

    Fırında Sebzeli Balık Köfte Malzeme: 1 adet palamut (orta büyüklükte) , 1 ad. yumurta , ½ somun bayat ekmek , 1 ad. kuru soğan 1 çay kaşığı köfte baharı , 1 çay kaşığı yenibahar , 3 çorba kaşığı zeytinyağı , 1 çorba kaşığı sirke 3 adet patates , 5 adet yeşil biber , 3 adet domates , Karabiber ...
    • HaZaL
    • Cevaplar: 0
Geri
Üst Alt