Pastırmalı Tepsi Böreği

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan Gripin
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konusunu Sadeport.com Portalında Görüntülemektesiniz!..
Pastırmalı Tepsi Böreği
Bu içerikte konuya dair en güncel bilgiler ve Sadeport forumlarında yer alan detaylı paylaşımlar sunulmaktadır.

Pastırmalı Tepsi Böreği

- Sadeport.com | Pastırmalı Tepsi Böreği paylaşımını detaylı inceleyebilirsiniz.

Gripin

VIP Üye

Pastırmalı Tepsi Böreği

Pastırmalı Tepsi Böreği
Pastırmalı Tepsi Böreği Tarifi - Pastırmalı Tepsi Böreği Yapılışı - Pastırmalı Tepsi Böreği Nasıl Yapılır - Pastırmalı Tepsi Böreği Malzemeleri
6 adet yufka
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
İçi için:
10-15 dilim pastırma
1 adet soğan
5 çorba kaşığı sıvıyağ
1 adet domates
1 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
1 adet yumurta
Önce iç hazırlanır; ince kıyılmış soğan yağda pembeleştitilir. İçine birkaç parçaya kesilmiş pastırma atılır. 2-3 dakika sonra rende domates ve tuz eklenir. Domates pişince ateşten alınır. Süt, sıvıyağ ve yumurta çırpılır. İlk yufka yağlanmış tepsiye buruşturarak yerleştirlir. Üzerine sütlü karışım sürülür. Üç yufka üst üste bu şekilde konduktan sonra iç yerleştirlir. Üzerine kalan üç yufka da aynı şekilde konur. Yüzeyine çırpılmış yumurta sürülür. Kare kare kesilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
 
Pastırmalı Tepsi Böreği hamur işleri tarifleri, Pastırmalı Tepsi Böreği ile kullanıcılar farklı hamur tariflerine kolayca ulaşabilir.