[Zeynep]

Reyhan Şerbeti Tarifi

Malzemeler:
- 1 demet reyhan
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 5-6 adet karanfil
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- 1 çubuk tarçın
- 1,5 litre sıcak su

Yapılışı:
1.1 demet reyhanı* geniş bir kaba alın
2. Üzerine toz şeker, karanfil ve limon tuzunu ekleyin
3.Çubuk tarçın atın ve üzerine sıcak suyu dökün
4.Şeker eriyinceye kadar güzelce karıştırın
5. Kapağını kapatıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Rengi böyle mis gibi pembeye dönecek
6.Soğuyan şerbeti süzgeçten geçirip posasını ayırın
7.Kavanozlara veya sürahiye aktarıp buzdolabında iyice soğutun
8.Bol buz ile servis edin İsteğe bağlı üstüne kuru gül tomurcuğu da atabilirsiniz

Afiyet olsun! Yazın en ferahlatıcı içeceği bu