Somon Külbastı Tarifi

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan HaZaL
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konusunu Sadeport.com Portalında Görüntülemektesiniz!..
Somon Külbastı Tarifi
Bu içerikte konuya dair en güncel bilgiler ve Sadeport forumlarında yer alan detaylı paylaşımlar sunulmaktadır.

Somon Külbastı Tarifi

- Sadeport.com | Somon Külbastı Tarifi paylaşımını detaylı inceleyebilirsiniz.

HaZaL

VIP Üye

Somon Külbastı Tarifi

Somon Külbastı Tarifi
Malzemeler
800 gram taze somon balığı
Sos için:
4 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı küçük doğranmış mantar
2 çorba kaşığı renkli biber
250 gram ıspanak
Yarım su bardağı beyaz şarap
1 çorba kaşığı kuru üzüm
200 ml krema,
tuz,
karabiber
Somon Külbastı Yapılışı
Mantar ve renkli biberleri tereyağında soteleyin. Krema ve şarap ilave edin. Suyunu yarı yarıya çektirin. Somonları ızgarada pişirin. Ispanağı az yağla soteleyin. Biberli malzemeyi ve üzümü ilave edin. Servis için ıspanağı tabağa alın. Üzerine somonu koyun ve sosu gezdirin. Dilerseniz yanında patates püresi ile birlikte servis yapın.
Patates püresi: Patates püresi için patatesleri haşlayıp ezin. Kıvam alıncaya kadar, süt ilavesiyle tereyağında çevirin.
 
Somon Külbastı Tarifi et-tavuk ve balık yemekleri, Somon Külbastı Tarifi ile kullanıcılar protein ağırlıklı yemek tariflerini keşfedebilir.