Düğün Çorbası

Konusunu Sadeport.com Portalında Görüntülemektesiniz!..
Düğün Çorbası
Bu içerikte konuya dair en güncel bilgiler ve Sadeport forumlarında yer alan detaylı paylaşımlar sunulmaktadır.

Düğün Çorbası

- Sadeport.com | Düğün Çorbası paylaşımını detaylı inceleyebilirsiniz.

Ask_Perisi

Bilgin Üye

Düğün Çorbası

Düğün Çorbası

MALZEMELER
1/2 kg koyun (kuzu) eti, yağsız
1 çay kaşığı kırmızı biber
9 çorba kaşığı margarin
3 adet yumurta sarısı
12 su bardağı su
1 adet limon
150 gr un
biber
tuz

HAZIRLANIŞI
Eti nohut iriliğinde doğrayın, 12 su bardağı su ve bir tutam tuz ile pişirin. 8 çorba kaşığı yağ ile unu 3 dakika kavurun ve azar azar pişen etlere katın. Karıştıra karıştıra on dakika kadar kaynatın.
Bir kap içerisinde 3 adet yumurta sarısını limon suyu ile biraz karıştırın. Pişen çorbadan azar azar ilave edip. Çorba kabına boşaltın. 1 çorba kaşığı yağ ile kırmızı biberi ateşte biraz kızdırın ve çorbanın üzerini bu yağ ile süsleyip servis yapın
 
Düğün Çorbası çorbalar ve tarifleri, Düğün Çorbası ile mutfak meraklıları lezzetli içeriklere erişebilir.