Ebegümeci Çorbası

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan HaZaL
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konusunu Sadeport.com Portalında Görüntülemektesiniz!..
Ebegümeci Çorbası
Bu içerikte konuya dair en güncel bilgiler ve Sadeport forumlarında yer alan detaylı paylaşımlar sunulmaktadır.

Ebegümeci Çorbası

- Sadeport.com | Ebegümeci Çorbası paylaşımını detaylı inceleyebilirsiniz.

HaZaL

VIP Üye

Ebegümeci Çorbası

Ebegümeci Çorbası
3 çorba kaşığı margarin
1 adet soğan
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı salça
8 su bardağı su
tuz
250 gr. kurutulmuş ebegümeci
yarım çay bardağı haşlanmış nohut
yarım çay bardağı haşlanmış kurufasulye
yarım çay bardağı yeşil mercimek
Margarini tencerede eritin, ince kıyılmış soğanı ekleyin, soğan pembeleşmeye başladığında unu, yeterince tuzu ve salçayı ekleyip karıştırın.
Suyu ilave edin, su kaynamaya başladığında mercimeyi ekleyin, mercimek yarı yarıya piştiğinde, nohutu, fasulyeyi ve iri parçalar halinde kurutulmuş ebegümeciyi ilave edin, bir taşım kaynatıp, tencereyi ateşin üzerinden indirin, sıcak servis yapın.
 
Ebegümeci Çorbası çorbalar ve tarifleri, Ebegümeci Çorbası ile mutfak meraklıları lezzetli içeriklere erişebilir.