Göceli Çorbası

Konusunu Sadeport.com Portalında Görüntülemektesiniz!..
Göceli Çorbası
Bu içerikte konuya dair en güncel bilgiler ve Sadeport forumlarında yer alan detaylı paylaşımlar sunulmaktadır.

Göceli Çorbası

- Sadeport.com | Göceli Çorbası paylaşımını detaylı inceleyebilirsiniz.

FairyTale

Genel Sorumlu

Göceli Çorbası

Göceli Çorbası

Göceli Çorbası Tarifi - Göceli Çorbası Nasıl Yapılır - Göceli Çorbasının Yapılışı


Malzemeler
- 1 Su bardağı Aşurelik Bulgur
- 1 Su bardağı Mercimek
- 1 Su bardağı Nohut
- Yarım Kg Yoğurt
Meyanesi İçin - 3 Su bardağı Et Suyu
- 1 Yemek kaşığı Un
- 1 Adet Yumurta
Sosu İçin
- Kararında Kuru Nane, Tereyağı Hazırlanışı su bardağı göce ve 1 su bardağı nohut bir gece önceden suda bekletilir. Nohut ve 1 su bardağı mercimek ayrı ayrı haşlanır. Göce süzüldükten sonra ½ kg süzme yoğurt ilave edilerek karıştırılır. Bir tencereye ilk önce süzme yoğurtlu göce ardından haşlanan nohut ve mercimek ilave edilir ve iyice karıştırılır. Meyanesi için 1 yemek kaşığı un, 1 yumurtayla çırpılır ve karıştırılan malzemelere eklenir. Yaklaşık 3 su bardağı et suyu ilave edildikten sonra biraz da su ilave edilerek karıştırmaya devam edilir. Göceli Çorbası yoğurdun kesilmemesi için kaynayana kadar karıştırılır. Eritilen tereyağına nane ilave edilerek servis sırasında Çorbasının üzerine gezdirilir.
 
Göceli Çorbası çorbalar ve tarifleri, Göceli Çorbası ile mutfak meraklıları lezzetli içeriklere erişebilir.