Isırgan Çorbası

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan HaZaL
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
Konusunu Sadeport.com Portalında Görüntülemektesiniz!..
Isırgan Çorbası
Bu içerikte konuya dair en güncel bilgiler ve Sadeport forumlarında yer alan detaylı paylaşımlar sunulmaktadır.

Isırgan Çorbası

- Sadeport.com | Isırgan Çorbası paylaşımını detaylı inceleyebilirsiniz.

HaZaL

VIP Üye

Isırgan Çorbası

Isırgan Çorbası
MALZEME LİSTESİ:
yarım kg ısırgan
1 soğan
2 çorba k. un
2 çorba k. tereyağı
1 çay b. et suyu
tuz
su
HAZIRLANIŞI:
Isırganı suda 10 dakika kadar haşlıyoruz. Altını kapattıktan sonra el blendırından geçirerek püre haline getiriyoruz. Soğanı yemeklik doğruyoruz. Ayrı bir tencerede tereyağını eritip soğanı kavuruyoruz. Peşinden unu ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Soğuk et suyuyla kıvamını açıyoruz. Isırgan püresini de bu tencereye döküyoruz. Sıcak suyunu verip karıştırıyoruz. Tuzunu atıyoruz ve biraz daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
 
Isırgan Çorbası çorbalar ve tarifleri, Isırgan Çorbası ile mutfak meraklıları lezzetli içeriklere erişebilir.