[Zeynep]

Mayasız Simit Poğaça tarifi burada Çabucak hazırlanıyor, fırına at çıkıyor

Mayasız Simit Poğaça
Mayasız olduğu için beklemeye gerek yok!

Hamur Malzemeler
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta beyazı sarılarını üzeri için ayır
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un kontrollü ekle, yumuşak hamur olsun

İç Harç İçin
- Beyaz peynir
- Kaşar rendesi
- Maydanoz ince kıyılmış
- Susam üzeri için

Yapılışı
1. Hamuru Yoğur Yoğurt , yumurta beyazı , sıvı yağ , şeker, tuz ve kabartma tozunu karıştır. Unu kontrollü ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde et.
2. Şekil Ver Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler kopar. Elinle aç, ortasına peynir kaşar maydanoz karışımından koy. Simit poğaça şekli verip kapat.
3. Üstünü Süsle Poğaçaların üstüne ayırdığın yumurta sarısını sür Bolca susam serp.
4. Pişir Önceden ısıtılmış 180° fırında 20-25 dk üzeri kızarana kadar pişir Fırına göre süre değişebilir

Afiyet olsun

Çayla kahvaltılık veya 5 çayına efsane oluyor. İçi tel tel kaşar uzuyor