Zeynep
Tecrübeli Üye
Tavuklu Mantarlı Şehriye Pilavı?
Tavuklu Mantarlı Şehriye Pilavı 

Malzemeler
- Zeytinyağı
: Yarım çay bardağı
- Arpa şehriye
: 2 su bardağı
- Tavuk
: 600 gr, haşla-didikle
- Soğan
: 1 adet, Mantar
: 300 gr, Kapya biber
Yarım
- Sıcak su
3,5 su bardağı
- Tuz
: 1 tatlı kaşığı, Karabiber
: 1 çay kaşığı, Maydanoz 
Yapılışı
1. Kavur Zeytinyağında soğan + biber + mantar sotele. Şehriyeyi ekle, altın rengi olana kadar kavur
2. Birleştir Didik tavuk, tuz, karabiber ekle. Sıcak suyu dök
3. Pişir Kısık ateşte 15 dk pişir, 10 dk demle. Maydanoz serpip servis et
Afiyet olsun!
Malzemeler
- Zeytinyağı
- Arpa şehriye
- Tavuk
- Soğan
- Sıcak su
- Tuz
Yapılışı
1. Kavur Zeytinyağında soğan + biber + mantar sotele. Şehriyeyi ekle, altın rengi olana kadar kavur
2. Birleştir Didik tavuk, tuz, karabiber ekle. Sıcak suyu dök
3. Pişir Kısık ateşte 15 dk pişir, 10 dk demle. Maydanoz serpip servis et
Afiyet olsun!